miércoles, 16 de mayo de 2012

tarta de queso


Tarta de queso



Ingredientes:


Una tarrina de queso en crema de untar
Un vaso de leche
Medio litro de nata
Un sobre de cuajada
3 cucharadas soperas de azúcar
                                                          
  caramelo liquido

En una cazuela  sé hecha la nata el azúcar, el queso y  se mezcla con la batidora,
Se deshace la cuajada en un vaso de leche fría y se mezcla con todo,
 se pone a hervir sin parar de mover, se deja hervir unos minutos y se vuelca en una fuente
 previamente caramelizada
se puede poner arriba galletas o bizcochos si se desea, luego al desmoldar queda en la base 
y al presentarla tambien se  puede decorar cubriendola de una mermelada.. la q mas te guste

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