quesada

una tarrina de queso de untar
4 quesitos
3 huevos
200ml de nata
un yogurt natural
la medida de un yogur de harina
y dos medidas de azucar
se mezcla todo con la batidora
y se vierte en una fuente untada con mantekilla
se hornea durante 30 minutos a 180
 cuando dobla el volumen y toma color dorado
yo apago el horno y la dejo un rato

 despues la saco y la dejo enfriar antes de desmoldar